One thousand vines - Pascaline Lepeltier: overzicht en korte review

“One thousand vines” van Pascaline Lepeltier is een ambitieuze en uitgebreide verkenning van de wereld van wijn, die op 24 oktober 2024 is verschenen. Dit langverwachte werk belooft een belangrijke bijdrage te leveren aan de wijnliteratuur en biedt lezers een uniek perspectief op wijnbouw, terroir en wijnwaardering.

Verkrijgbaar bij Amazon en Bol, zowel in hardcover als ebook.

Hoofdthema's en inhoud

1. Wijnbouwkundige verkenning: Het boek duikt diep in de wereld van de wijnstokken en onderzoekt hun biologie, teelt en de talloze factoren die hun groei en fruitproductie beïnvloeden.
2. Terroir analyse: Lepeltier biedt een diepgaande blik op de manier waarop landschappen wijn vormgeven en biedt lezers hulpmiddelen om de ingewikkelde relaties tussen bodem, klimaat en druivensoorten te begrijpen.
3. Wijn proeven en waarderen: De auteur deelt haar expertise in sensorische analyse en leidt lezers door de complexiteit van wijnproeven en wijnwaardering.
4. Duurzaamheid in de wijnbouw: Het boek behandelt huidige trends en toekomstige richtingen in duurzaam en natuurlijk wijnmaken.
5. Historische en culturele context: Lepeltier verweeft historische en culturele perspectieven en biedt zo een rijke achtergrond voor de moderne praktijk van het wijnmaken.
6. Wetenschappelijke benadering: De auteur gebruikt het laatste onderzoek op het gebied van plantkunde, geografie en antropologie om een uitgebreid begrip van wijn te geven.

Boekbespreking

Pascaline Lepeltier's “One thousand vines” is een tour de force in de wijnliteratuur en biedt lezers een veelzijdig en diep geïnformeerd perspectief op de wereld van wijn. Als een van de meest gedecoreerde vrouwelijke sommeliers ter wereld brengt Lepeltier haar enorme ervaring en unieke inzichten in dit werk, waardoor een boek ontstaat dat zowel intellectueel stimulerend als praktisch informatief is.

De kracht van “One thousand vines” ligt in de allesomvattende aanpak. Lepeltier krabt niet alleen aan de oppervlakte; ze graaft diep in de bodem van de wijnkennis en legt verbanden bloot tussen disciplines die vaak afzonderlijk worden behandeld. Haar integratie van plantkunde, geografie, geschiedenis en sensorische analyse biedt een holistische kijk op wijn die zeldzaam is in het vakgebied.

Bijzonder opmerkelijk is Lepeltiers focus op duurzaamheid en natuurlijke wijnbereidingsmethoden. In een tijdperk waarin milieuoverwegingen van het grootste belang zijn, is haar verkenning van deze thema's zowel op het juiste moment als noodzakelijk. Ze daagt vooroordelen over wijnbouw en wijnmaken uit en biedt frisse perspectieven die de toekomst van de wijnindustrie vorm kunnen geven.

De structuur van het boek, verdeeld in drie hoofddelen - Reading Vines, Reading Landscapes, en Reading Wines - stelt lezers in staat om het materiaal in een logische progressie te benaderen. Deze organisatie, in combinatie met Lepeltier's duidelijke en boeiende schrijfstijl, maakt complexe onderwerpen toegankelijk voor zowel beginners als ervaren wijnliefhebbers.

De diepte en breedte van het boek kunnen echter overweldigend zijn voor gewone wijnliefhebbers. Voor sommige lezers kunnen bepaalde delen, met name die over wetenschappelijke concepten, moeilijk te verteren zijn. Bovendien, hoewel het uitgebreide karakter van het boek een sterk punt is, kan het niet dienen als een snelle referentie gids voor diegenen die op zoek zijn naar specifieke, geïsoleerde informatie.

Vergeleken met andere werken in het genre onderscheidt “One Thousand Vines” zich door de interdisciplinaire aanpak en de unieke stem van Lepeltier. Terwijl boeken als “The Oxford Companion to Wine” van Jancis Robinson encyclopedische kennis bieden en “The World Atlas of Wine” van Hugh Johnson geografische context biedt, slaat Lepeltier een brug tussen deze benaderingen en biedt een meer geïntegreerd begrip van wijn.

Concluderend is “One Thousand Vines” een belangrijke bijdrage aan de wijnliteratuur. Het daagt lezers uit om diep na te denken over wijn, van de microscopische processen in druivenstokken tot de macroscopische invloeden van geografie en cultuur. Hoewel het misschien te gedetailleerd is voor gewone lezers, is het een bron van onschatbare waarde voor serieuze wijnliefhebbers, professionals en iedereen die op zoek is naar een dieper begrip van de complexe wereld van wijn.

Achtergrond auteur

Pascaline Lepeltier is een zeer gerespecteerd persoon in de wijnwereld. Geboren en getogen in de Loire-vallei, verliet ze een academische carrière in de filosofie om haar passie voor wijn na te streven. Ze werd onder andere uitgeroepen tot Meilleur Sommelier de France en een van de Meilleurs Ouvriers de France, waardoor ze een van de meest gedecoreerde vrouwelijke sommeliers ter wereld is.

Lepeltiers eerdere werk omvat bijdragen aan verschillende wijngidsen en publicaties, waaronder La Revue du Vin de France en The Oxford Companion to Wine. Ze staat bekend om haar pleidooi voor natuurlijke wijnen en duurzame praktijken in wijnbouw en wijnmaken.

Haar achtergrond in de filosofie, gecombineerd met haar praktische ervaring als sommelier en haar diepgaande kennis van wijn, geeft Lepeltier een uniek perspectief dat duidelijk naar voren komt in “One Thousand Vines”. Dit boek is het hoogtepunt van haar jarenlange studie, proeverij en reflectie op de wereld van wijn.