Contact
U heeft nog enkele vragen en wij hebben heel wat antwoorden. Wees niet verlegen - we beloven dat we heel aardig zijn.
De meest gemakkelijke manier om een antwoord te krijgen op al je vragen is een berichtje via onderstaand formulier en we zullen ervoor zorgen dat je meteen geholpen wordt binnen de 2 werkdagen!
Adresgegevens:
GEOVINO - WORLD OF WINE
Maatschappelijke zetel: Dok Noord 7 A 501 - 9000 GENT
Wat is GeoVino?
De verbinding tussen geografie en wijn:
De kern van het GeoVino is het verkennen en uitleggen van de invloed van geografische factoren op wijn. De naam zelf ("Geo" + "Vino") benadrukt deze focus. Belangrijk daarbij is hoe terroir – de combinatie van bodem, klimaat, ligging, en menselijke factoren – de kenmerken van een wijn vormgeeft.
Gedetailleerde Kennis over Wijnregio's/Appellaties:
Geovino biedt diepgaande informatie over specifieke wijngebieden (appellaties). Dit omvat vaak:
- Beschrijvingen van de geografie (ligging, hoogte, hellingen).
- Informatie over bodemsoorten en geologie.
- Details over het specifieke klimaat van de regio.
- De toegestane druivenrassen en typische wijnstijlen.
- Vaak ondersteund door visuele kaarten ("Wine Maps") die de regio's en hun kenmerken illustreren.
Educatie voor Wijnliefhebbers:
GeoVino dient als een educatieve bron voor iedereen die meer wil leren over wijn door de lens van de oorsprong. Het helpt gebruikers te begrijpen waarom een wijn smaakt zoals hij smaakt, door te kijken naar waar hij vandaan komt.
GeoVino is het wijnproject van Rudi D'Hauwers en Ann Viaene.
Beiden zijn we wetenschapper van opleiding: Rudi is geograaf en houdt vooral van 'terroir en klimaat'. Ann is doctor in de biotechnologie en vooral geïnteresseerd in het 'proces van wijnmaken'. Alles begon 35 jaar jaar geleden op onze een van onze eerste reizen samen doorheen het prachtige Corsica, waar we toen onder de indruk waren van de schitterende AOC Muscat de Cap Corse en vele andere wijnregio’s. Sindsdien zullen een of meerdere wijndegustaties op onze vele reizen (around the world) nooit ontbreken.
Meer dan 30 meerdaagse wijnreizen hebben we gemaakt sinds 1995: zuidelijke Bourgogne, Beaujolais, Champagne, Bourgogne, Saint-Emilion, Pomerol, Bergerac, Toro, Ribeira del Duero, Zuidelijk Californië, Zuidelijke Rhone, Faugères, Cornas, Ahr, Rheingau, Savoie, Wachau, Noordelijke Rhône, Melbourne, Sydney, Portugal, Kaapstad,...
Sinds 2001 zijn we intensief wijn gaan ‘degusteren’ als lid en achteraf wijnmeester van vriendenclub Au Medoc in Sint-Lievens-Houtem, nu Commanderij Livinus en sinds 2004 als bestuurslid van Osiris wijncommanderij Gent (tot 2015). Meester Vlaamse wijngilde zijn we sinds 2007. Beiden zijn we liefhebber van olfactologische experimenten: combinaties wijn en gerecht
In september 2005 werd Rudi geïntroniseerd als “Vigneron d’honneur” de Saint-Emilion tijdens de Jurade de Saint-Emilion.
Sinds 2015 is Rudi ook "Commandeur" bij de Baronie Gent van de Commanderie des Costes du Rhône. Deze Commanderie brengt coöperatieven en individuele producenten samen van 173 verschillende dorpen en 13 appellaties die onder deze regio ressorteren. De zetel van de Commanderie is gevestigd in het kasteel van Suze-la-Rousse. De Commanderie verzorgt haar internationale uitstraling via het oprichten van Baronieën, zoals zij dat reeds heeft gedaan in Zwitserland, Duitsland, de Verenigde Staten, Canada en te Luik. Op 21 februari 2004 werd ook te Gent een Baronie opgericht en had het stichtingskapittel plaats. Uiteraard kent Rudi de wijnen van de Noordelijke en vooral de Zuidelijke Rhône als geen ander.
Rudi heeft de afgelopen jaren ook diverse masterclasses rond diverse wijnthema's bijgewoond en diverse kortlopende cursussen gevolgd bij de Vlaamse Wijnuniversiteit, WSET, Wine Scholar Guild enz...
