CLOS DES FRER[ES] - Muscat Beaumes de Venise - Rhône - Frankrijk

Deze Muscat de Beaumes de Venise is een prachtig aperitiefwijn, wanneer hij fris wordt geschonken, terwijl hij explodeert bij fruitdesserts. Ook een onwaarschijnlijke mooie begeleider bij romige blauwe schimmelkazen of bij mollige gerechten.

De wijnbouwer Erwin Devriendt zelf aan het woord : ‘In 2014 hadden wij de opportuniteit om een bijzonder goed gelegen terroir van 0,48 ha wijngaard met volgroeide muscats te kunnen aankopen. Jérémy en ikzelf twijfelde geen seconde om deze oude wijngaard te verwerven en ons gamma te verrijken met een uitzonderlijk fijne zoete witte wijn. Onze eerste oogst werd in 2015 gerealiseerd en werd een voltreffer in finesse. Met zorg werden de druifjes in afzonderlijke kistjes geplukt. Het rendement werd bewust zeer laag gehouden en overtrof de 25hl/ha niet.

In samenwerking met Domaine La Pigade (een topdomein in de AOP Beaumes de Venise) werd deze eerste muscat gevinifieerd. Daarna werd hij gekoesterd en gerijpt in Domaine les Ondines, waar ook alle wijnen van Clos des Frères worden geproduceerd. In het voorjaar 2017 werd deze eerste wijn gebotteld. Amper 1000 flesjes van 50cl werden op de markt gebracht.

Belangrijk in de opzet van deze 100% muscat-wijn, is zijn zeer fijne elegantie. Geen stroperige zoetheid of kleverige suikers in de mond; maar fijne zuren die de zachte zoetheid van de druif een grote frisheid geven.'

Deze Muscat de Beaumes de Venise is een rariteit en kan gerust enkele jaren kelderrust verdragen.

Momenteel hebben wij amper 42 flessen (0,5 l) van 2020 beschikbaar voor verkoop.