LA FONT DES ORMES - Terres mêlées - AOP Languedoc Pézenas - Frankrijk

Uitverkocht
€ 25,20

De wijnen bij GeoVino zijn bij voorkeur verkrijgbaar in verpakking van 6 flessen (of veelvouden van 6), tenzij anders aangeduid (bijvoorbeeld bij wijnen >20 €).

Kortingscodes (manueel toe te voegen bij check-out):

  • KORTING150 : voor bestellingen >150 € = -3%
  • KORTING300 : voor bestellingen >300 € = -5%
  • KORTING500 : voor bestellingen >500 € = -10%

Vanaf bestellingen >250 €: geen verpakkings- en verzendingskosten (automatisch verrekend bij check-out).

Levertermijn: 3 - 5 werkdagen

Domein La Font des Ormes
Cuvée Terres Mêlées - Rood
Jaartal 2016
Appellatie AOP Pézenas Languedoc
Regio Languedoc - Frankrijk
Druiven Grenache 50% - Syrah 30% - Carignan 20%
Alcohol

Wijn en domein

Terres mêlées van Domaine La Font des Ormes heeft een rijke en gekonfijte neus met tonen van rood fruit vermengd met aroma's van garrigue, een elegante en genereuze mond ondersteund door tonen van peper, grafiet, chocolade. "Terres Mêlées" drukt alle frisheid van kalksteen en de concentratie van basalt uit. Een wijn vol finesse die niettemin de rijke smaak van Languedoc-wijnen behoudt.

Domaine La Font des Ormes vindt je in Caux, in de regio van Pézenas, in de Languedoc, in een bijzondere vallei die wordt begrensd door twee basaltstromen. AOP Pézenas-Languedoc is een driehoek van ongeveer 24 km aan elke kant, met de punt naar beneden gericht, en wordt in het oosten begrensd door de rivier de Hérault, die van noord naar zuid stroomt. In het noorden wordt het terroir beschut door de Montagne Noire en in het zuidwesten ligt het in het verlengde van Biterrois. De hoogte varieert tussen 0 en 300 m en wijnstokken zijn te vinden op alle hoogten.

Font des Ormes ligt in een omgeving van olijf- en pijnbomen, in Caux op de weg naar Nizas in AOC Pézenas, aan de voet van twee basaltstromen. Hun ambitie is om het volledige potentieel van dit uitzonderlijke terroir tot uitdrukking te brengen.

Het palmares aan diverse prijzen van de wijnen van Domaine la Font des Ormes vind je hier ! De proefcommentaren van Yves Beck, bijgenaamd "Beckustator" in Zwitserland en een van de 20 meest invloedrijke wijncritici ter wereld, kan je hier lezen

Terroir

Mengeling van Miocene kalksteen en bazalt in het appellatiegebied van Pézenas-Languedoc.

Gecertificeerde biologische en biodynamische teeltmethode in het proces van certificering. Biologische compost, groenbemester, grondbewerking, handmatige oogst. Lage natuurlijke opbrengst (30 hl / ha).

Vinificatie - eigenschappen

Oogsten in kratten van 12 kg en vinificatie per perceel, zonder te pletten. Lichte extractie door korte remontage. Veroudering in betonnen cuves. Productie van 12.700 flessen.

Degustatiekenmerken

Een rijke en gekonfijte neus met tonen van rood fruit vermengd met aroma's van garrigue, een elegante en genereuze mond ondersteund door tonen van peper, grafiet, chocolade. "Terres Mêlées" drukt alle frisheid van kalksteen en de concentratie van basalt uit. Een wijn vol finesse die niettemin de rijke smaak van Languedoc-wijnen behoudt.