CLOS DES FRER[ES] - Cru Vacqueyras Rood 2021 - Rhône - Frankrijk

Ontdek de boeiende Clos des Frères Vacqueyras Rouge 2021, een wijn geboren uit een jaar vol uitdagingen! Deze bijzondere cuvée is een ware ontdekking voor wijnliefhebbers, met een zorgvuldig samengestelde mix van 66% Grenache, 30% Syrah en 4% Cinsault. Het verhaal van deze wijn begint met een lastige start van het seizoen, toen een onverwachte vorstperiode in april de wijngaarden trof. Maar zoals ze zeggen, wat je niet breekt, maakt je sterker!

Ondanks de eerste tegenslag, toonde de natuur haar gulle kant tijdens zomer en herfst. De overgebleven druiven kregen de kans om iets buitengewoons te worden. Wijnmaker Erwin Devriendt en zijn team werkten hard in de wijngaarden, wat leidde tot een verrassend interessante oogst. De zomer bracht flinke hitte, met temperaturen tot wel 45°C! Maar geen zorgen, want in augustus koelde het af, waardoor de druiven perfect konden rijpen.

De oogst was een voorzichtig proces van selectie en precisie. Elke druif werd met de hand geplukt en zorgvuldig gekozen, wat resulteerde in een kleine maar hoogwaardige opbrengst. De Grenache, hoewel beperkt in hoeveelheid, leverde druiven van geweldige kwaliteit. De Syrah en Cinsault toonden hun kracht en droegen bij aan een perfecte balans in de mix.

Het resultaat? Een wijn die de essentie van de zuidelijke Rhône laat zien. De Clos des Frères 2021 is een ware ontdekkingstocht voor je zintuigen. Bij het openen van de fles word je begroet door een reeks geuren die doen denken aan de warme, zonnige heuvels van Vacqueyras. De smaak is een perfecte balans tussen kracht en elegantie, met de fruitige finesse van de Grenache in de hoofdrol.

Deze wijn heeft een levendige zuurgraad die hem nu al zeer drinkbaar maakt, maar vergis je niet - dit is een wijn met potentieel! Geef hem wat tijd en je zult beloond worden met een steeds rijker wordende smaak. De toevoeging van de rijpe Cinsault geeft de wijn een prettige soepelheid, waardoor hij perfect past bij verfijnde winterse gerechten.

De Clos des Frères 2021 is meer dan alleen een wijn; het is een eerbetoon aan de kracht van de natuur en de inzet van de wijnmakers. Het is een wijn die de klassieke traditie van Vacqueyras in ere houdt, maar tegelijk verrassend en vernieuwend is. Elke slok vertelt het verhaal van een uitdagend jaar dat resulteerde in een van de beste cru-wijnen van de streek.