PALLADINO - Barbera d'Alba Superiore DOC Bricco delle Olive® - rood - Piemonte - Italië

Ontdek de kracht en frisheid van deze uitzonderlijke Barbera d'Alba Superiore, een ware schat uit de gerenommeerde wijngaarden van Palladino.

Proefnotities: 

• Aroma: Verleidelijke geuren van zwarte kersen en nootmuskaat prikkelen de neus
• Smaak: Vol en harmonieus, met een perfecte balans die de kenmerkende zuurgraad van de Barbera-druif verzacht
• Afdronk: Lang en bevredigend, met een aangename frisheid

Wijnbereiding:

Deze superieure wijn is gemaakt van 100% Barbera-druiven, zorgvuldig geselecteerd uit de oostelijk en zuidoostelijk georiënteerde wijngaarden op 330 meter boven zeeniveau. De kalkrijke kleibodem en het traditionele Guyot-snoeisysteem dragen bij aan de complexiteit en kwaliteit van deze wijn.

Ideaal bij: bij rood vlees, gegrilde gerechten en gevogelte

Serveer op 17-18°C voor optimaal genot
Laat de wijn even ademen in een karaf om zijn volle potentieel te onthullen

Technische details:

• Herkomst: Barbera d'Alba DOC, Italië
• Alcoholpercentage: 14%
• Oogst: Handmatig geplukt voor de beste kwaliteit
• Opbrengst: 8500 kg/ha, wat zorgt voor geconcentreerde smaken

Ervaar de essentie van de Piemontese wijntraditie met deze PALLADINO Barbera d'Alba Superiore. Een wijn die indruk maakt door zijn kracht, maar verrast met zijn verfijning – perfect voor liefhebbers van karaktervolle Italiaanse rode wijnen.